Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akhiirnya mamak bikin ini juga. Butuh kekuatan buat bikin ini. Hihihi. Maklum mamak gak suka yg berlamaa"an. Resep nastar ini dari berbagai sumber yg aku gabungnya dan satukan hingga menghasilkan rasa yg sesuai dengan lidah aku. ▪︎ Untuk tepung terigu aku lbh suka pakai tepung terigu protein sedang krn menjadi lebih pulen dan ngeprul. ▪︎ Utk gula aku pakai susu kental manis hasilnya bikin lumer. ▪︎ Aku lebih suka mentega dimixer kira" 3 menitan sampai sedikit putih supaya hasilnya lebih lembut. Pokoknya nastar ini rapuh pisan. Gak bisa buat dikirim". Kalau mau lebih kokoh bs dimix ya tepung terigunya dgn protein rendah, trs butter gk usah dimixer cukup diaduk pakai whisk. ▪︎ takaran butter dan margarine juga bisa dirubah ya. Boleh full butter atau mau margarine aja bisa. Semua kembali ke selera. Tapiii kalau aku bilang resep ini juaraaa ❤ #cookpadcommunity_bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:
- 200 gr butter
- 50 gr margarine
- 3 kuning telur
- 1 sdm gula halus (kira" 10 gr)
- 1 saset susu kental manis (kira" 38 gr)
- 275 gr-300 gr tepung terigu protein sedang
- 50 gr susu bubuk
- 1 sdm maizena
- 1/2 sdt vanili
- Bahan polesan :
- 3 kuning telur
- 1 sdt susu kental manis
- Sedikit minyak