Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)

Dipos pada February 6, 2022

Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah Kucing (Tanpa Cetakan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran sudah menghitung hari nih, Moms sudah menyiapkan aneka camilan atau kue kering belum? Mau bikin kue lidah kucing tapi tidak punya cetakan? Jangan risau, resep ini bisa untuk bikin kue lidah kucing yang bagus dan mulus meskipun tanpa cetakan khusus. Nilai plusnya lagi adalah mudah sekali dikeluarkan dari cetakan tanpa harus khawatir kue nempel di loyang yang berakhir rusak/patah. Untuk membuat lidah kucing yang mulus, diperlukan teknik menyemprot adonan dengan tekanan yang stabil dan rapi. Hasil kuenya pun renyah dan enak banget. Mari silakan dicoba, bagi yang belum bikin kue kering. #GA_TheNextLevel Sumber: Francesca Kitchen https://youtu.be/Jr2elV6HlrU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah Kucing (Tanpa Cetakan):

  1. 250 gram butter/margarin (boleh mix)
  2. 150 gram gula halus
  3. 250 gram tepung protein sedang
  4. 1/2 sdt vanili bubuk
  5. 2 butir kuning telur
  6. 1 butir putih telur

Langkah-langkah untuk membuat Lidah Kucing (Tanpa Cetakan)

1
Kocok margarin+gula halus sampai mengembang kira+kira 10 menit. Dikarenakan saya hanya punya 1 mixer. Saya pakai bergantian, setelah saya pakai untuk mengocok margarin dan gula, saya cuci bersih lalu saya keringkan dulu. Selanjutnya saya gunakan untuk tahap mengocok telur.
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 1
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 1
2
Dalam wadah lain, kocok telurnya sampai mengembang.
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 2
3
Akan ada 3 wadah, margarin+gula, kocokan telur, dan ayakan tepung terigu.
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 3
4
Masukkan kocokan telur ke dalam kocokan margarin. Lalu aduk balik perlahan sampai semua tercampur rata.
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 4
5
Selanjutnya masukan sedikit demi sedikit tepung terigu yang sudah diayak. Aduk balik kembali. Masukkan ke dalam plastik segitiga. Lalu gunting bagian ujungnya (saya agak besar mengguntingnya, supaya hasilnya bagus).
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 5
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 5
6
Siapkan loyang (tanpa diolesi apapun). Semprotkan adonan kue kering lidah kucing dengan tekanan yang stabil dan ukuran yang sama besar. Nanti sewaktu dioven akan melebar sendiri. Oven sudah dipanaskan sebelumnya ya, saya oven dengan api sedang-besar selama 15 menit.
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 6
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 6
7
Setelah matang, biarkan dingin selama 10 menit. Selanjutnya untuk mengeluarkan kue dari loyang bisa memakai spatula atau memakai pisau oles. Dorong perlahan dengan stabil, dijamin kuenya tidak rusak, dan hasilnya cakep. Selamat mencoba..
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 7
Lidah Kucing (Tanpa Cetakan) - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lidah Kucing Sesame Almont

Lidah Kucing Sesame Almont

Resep liat di IG Di modif dikit. Cari cari resp lidah kucing banyak banget resepnya jg cara nya beda beda. Dan aq pemutuskan pake yg ini 😁. Alhamdulillah mayan enk

Nastar

Nastar

Alhamdulillah lebaran kemarin ini kue paling gak awet di toples, kesukaan semua. Bahkan saat dibikin pun anak - anak bolak balik nyemilin hehehehe Sumber resep : NCC #PejuangGoldenApron3 #MingguKe52 #KueKering

Nastar lumer

Nastar lumer

Nastarnya lumer, enaaakk.. Tapi penampilannya kurang cantik ya πŸ˜… karena krucil yg bantuin ngoles nastar 🀭 Wes gapapa deh, yang penting rasanya endul surendul.

Selai nanas isian nastar #52

Selai nanas isian nastar #52

Selai nanas buat isian nastar yg paling cocok menurutku dari resep2 lainnya Resep by Kheyla's Kitchen #GA_TheNextLevel #Week52

Cookies biscoff lotus

Cookies biscoff lotus

Malem.. Ngak terasa ya udh minggu lagii, hampir lupa buat post nihh.. kebetulan pas libur idul fitri bikin cookies dirmh, ikutan lebaranan jugaπŸ˜†. Cookies ini enakk banget yahh no telur bikinnya gampang an wangii banget .. yang mw coba yukk cuzz bikinn jugaa dijamin ngak nyesel, jgn lupa beli biscuit nya dlu yaaah biluat di campur.. oh iyaaa ini pakai resep nya ci @lysa_tangkulung yahhh. #GA_thenextlevel #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jambi

Putri salju no mixer no telur

Putri salju no mixer no telur

Ceritanya nyoba oven baru dan pertama kali buat dan alhamdulilah enak..... Gegara si anak nyemilin kue kering yang kebeli tanpa sengaja.... Hingga abis tinggal beberapa biji.... Trus cari2 deh resep yang simpel... Dan akhirnya pake resep dari chef vindex tengker yang sudah ku modifikasi karena ku buat dengan bahan yang ada

Nastar

Nastar

Source: Fatmah Bahalwan Resep yang sangat terkenal dan selalu berseliweran di grup memasak Facebook. Seminggu sebelum hari raya akhirnya eksekusi juga resep ini. #GA_TheNextLevel #minggu49

Nastar Jadul

Nastar Jadul

Biar tidak ketinggalan saat lebaran membuat "Nastar" yang pada umumnya ada di setiap rumah saat lebaran. Kuker satu ini sbg teman ngeteh/ngopi dipagi hari dg rasa manis asem krn selai nanas yg ada di dlmnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

2,5 toples
60 menit
ChocoNut Cookies/Kue Kering Coklat Kacang

ChocoNut Cookies/Kue Kering Coklat Kacang

Seliweran di instagram cookies coklat kacang. Akhirnya bikin pake resep di youtubenya Lis Achmady, rekomen banget ini resepnya. Biar lebih jelas cek youtubenya ya..

Kue Kacang Mudah Anti Gagal

Kue Kacang Mudah Anti Gagal

Ini resep andalan yg dimana di rumahku d kampung sellu ada di meja, 2 tahun ini Pandemi Covid 19 tak kunjung berakhir tak mau terlewatkan kue kacang spesial bikinan ibuku alhasil di cipratin resepnya sama bliau . Dan langsung terjun aja deh ke dapur.

2 toples
1,5 jam
Kue Nastar 1 Kg / Kue Lebaran

Kue Nastar 1 Kg / Kue Lebaran

#nastar #kastangel #selainanas

Cookies Oatmeal Coklat

Cookies Oatmeal Coklat

Di rumah ada persediaan oatmeal banyak yang gak dimakan-makan sama suami. Jadi istri harus putar otak supaya oatmealnya menjadi makanan yang enak. Cari-cari resep di google dan akhirnya pilihanku jatuh pada resepnya dari Sally's baking addiction. Aroma kayu manisnya enak sekali 😍 Dan rasanyaaaaa super duper lezat.

25 cookies
1 - 2 jam
Nastar klasik

Nastar klasik

Resep asli dari bu Fatmah Bahalwan yang saya modif dikit😊 dari beberapa kali modif resep, resep ini yang saya kira paling enak (versi saya πŸ˜…) rasa dan gurihnya paaas banget dan sesuai budget saya😁

4 toples
3 jam
Kue sagu keju

Kue sagu keju

Source: Piyo Kitchen πŸŽ€ Punya stock sagu aren..drpda nganggur di bikin cemilan ajja biar barokah 🀀🀀😍😍 Sekaligus untuk oleh2 mudik ke Jawa, Alhamdulillah keluarga pada suka 😍😍

2 toples
60 menit
Brownie Cookies Pondan

Brownie Cookies Pondan

Brownie Cookies πŸͺπŸͺπŸͺ No mixer ❌ No cetakan ❌ No ribet ❌

30 menit
Nastar lumer dimulut

Nastar lumer dimulut

Ini resep dari aykku dia dapat dari internet... Jadi gak tau nama nya siapa... Jadi recokin aja deh. Baru 6x bikin nastar alhamdulillah selalu berhasil tidak pernah tidak jadi.... #nastar #pekanposbarlebaran #puasake27 #tggl10mei2021

+-5toples
+-6jam
*Kue Garpu Renyah*

*Kue Garpu Renyah*

Minggu 16-05-2021 ... Sengaja bikin yang gurih-gurih untuk isi toples lebaran, karena kan waktu puasa kemaren udah banyak konsumsi yang manis-manis. Jadilah ketemu sama resep kue garpunya Dapua Uni Heni ini yang renyah...gurih...dan wangi daun sledri. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Cookies Coklat Almond

Cookies Coklat Almond

Ini juga mantul kue nyaa 🀀 #week50 #PejuangGoldenApron3 Sumber : resep mba marissa savista

Semprit Susu Jadul (anti mbleber)

Semprit Susu Jadul (anti mbleber)

Buat ini untuk hampers lebaran. Bikin 3 kg, maklum lah buat bagi ke keluarga dan tetangga.. keluarga banyak pula 🀭 Menurut saya, ini resep kue semprit yang InsyaAllah sdh benar" berhasil, asal ikuti step by step dgn baik. Pokoknya sy puas bgt, mudah di bentuk, ngga mbleber sama sekali dan susunya itu kerasa bgt 😍 Semoga bermanfaat resepnya. #sempritdahlia