Kastangel Keju

Dipos pada March 1, 2022

Kastangel Keju

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastangel Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastangel Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastangel Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastangel Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastangel Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastangel Keju memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rebake dari Cookpad Mbak Evianti Abi. Yuk nyicil kue kering untuk lebaran. Salah satunya adalah kastangel. #kampoengramadan #cookpadcommunity_bekasi #AkuAsin #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastangel Keju:

  1. 400 gr terigu sangrai
  2. 270 gr margarin
  3. 50 gr butter
  4. 2 sdm gula halus
  5. 2 butir kuning telur
  6. 200 gr keju parut
  7. 50 gr maizena
  8. 2 sdm susu bubuk
  9. Bahan olesan:
  10. 2 kuning telur
  11. 5 tetes pewarna kuning tua
  12. Topping:
  13. Keju parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastangel Keju

1
Sangrai tepung terigu. Tunggu dingin lalu ayak. Sisihkan.
Kastangel Keju - Step 1
Kastangel Keju - Step 1
2
Mikser speed rendah margarin, butter dan gula halus sampai mengembang pucat. Masukkan telur, mikser campur rata. Masukkan keju parut, mikser. Masukkan maizena dan susu bubuk mikser sebentar sampai tercampur rata.
Kastangel Keju - Step 2
Kastangel Keju - Step 2
Kastangel Keju - Step 2
3
Matikan mikser. Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Aduk dan campur sampai rata menggunakan spatula. Jika sudah mulai berat silahkan aduk pakai tangan perlahan sampai menjadi adonan yang bisa dipulung.
Kastangel Keju - Step 3
Kastangel Keju - Step 3
4
Cetak di atas loyang yang sudah dialas kertas baking. Oles kuning telur lalu taburi keju.
Kastangel Keju - Step 4
Kastangel Keju - Step 4
5
Panggang dengan suhu 120Β°c api bawah selama 20 menit. Lalu lanjut api atas saja selama 10 menit. Keluarkan dari oven lalu biarkan dingin di cooling rak. Simpan di toples setelah kue nya dingin ya.
Kastangel Keju - Step 5
Kastangel Keju - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kukis Ampas Kacang Merah

Kukis Ampas Kacang Merah

Dapat lagi resep olahan ampas kacang merah dari Mba Saomi Mayhai. Tapi resep asli jadinya soft cookies, kalau aku crunchy karena kelamaan manggangnya. Ada beberapa juga yang jadi soft cookies. Sama-sama enak. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14753366-soft-cookies-ampas-kacang-merah?invite_token=72i8tQWxu8swThRcqB4duwoc&shared_at=1616331960 #RecookDepok_KacangMerah #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #CookpadCommunity_Depok

Nastar legit lumer

Nastar legit lumer

Beberapa kali mencoba berbagai resep nastar, tapi selalu gagal, hingga akhirnya hari ini mau coba lagi, itung-itung untuk persiapan lebaran.

5 orang
2 Jam
Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Kue Kering Kacang Sehat (VCO dan Gula Aren)

Tapi ini belum gluten free yaa. Snack bayi saya yg berusia 8 bulan. Kacang tanah kaya protein dan tinggi kalori juga banyak vitamin E. Murah meriah pula cuma 33 ribu sekilo d Manado. Satu resep ini jadi setoples mika bulat 500 gram. Resep ini cocok untuk bayi karena lumer di mulut. Memang belum gluten free. Tapi saya pikir tepung terigunya kan kunci biru protein rendah, jadi protein gluten itu juga sulit terbentuknya. Supaya lebih sehat, minyak goreng saya ganti dgn VCO jadi ada bau2 VCO gituπŸ˜‚. VCO dan minyak kelapa tahan suhu tinggi tidak seperti minyak zaitun yang sehat juga tapi tidak baik jika dipanaskan dengan suhu tinggi. Saya pakai gula aren yang disisir halus. Untuk bayi harus betul2 halus gulanya. Rasanya kurang manis. Kalau mau lebih manis takaran gula bisa ditambah ya. Ini link resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/4371067-kue-kering-kacang-tanah?invite_token=yctZ1GwmgSYDJ1TvRwS5ReHK&shared_at=1616030161 Salam Kacang Sehat β€οΈπŸ™πŸ»πŸ˜ #PekanPosbarKacang

Butter Cookies

Butter Cookies

3 porsi
20 menit
Choco Crinkle Cookies

Choco Crinkle Cookies

Udah lama juga ya gak posting..bulan puasa bawaannya malah makin mager 🀦 Ini juga hasil bakingan beberapa minggu lalu baru keupload 🀣 Btw enak syekali iniii..luarnya crunchy dalemnya chewy! Bikin nagiiihh.. Saya bikin versi takaran sendok biar lebih simpel. Source: Chalistaa_kitchen

Kue Polvoron Classic (kue kering no oven no mixer)

Kue Polvoron Classic (kue kering no oven no mixer)

Source : Janne alice #kuekering #kuelebaran #tanpamixer #tanpaoven #tanpatelur

Biscoff Butter Cookies

Biscoff Butter Cookies

Resep terinspirasi dari IG @rondut yg menampilkan cookies dari biskuit Lotus Biscoff dan kebetulan stok biskuit nya ada dirumah jadi kita explore deh.. ☺️

Lekker Holland (paduan cookies dan cake)

Lekker Holland (paduan cookies dan cake)

Simple banget, hampir sama dengan cara membuat cookies. Saya pernah pakai tepung segitiga biru tapi hasilnya kurang padat, akhirnya aku campur dengan protein rendah, hasilnya lebih padat.

Nastar Keju (Bentuk Tomat)

Nastar Keju (Bentuk Tomat)

Udah mau lebaran aja ne,,Yuk bikin isian toples #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Merauke #NastarKarakter

Cookies Susu

Cookies Susu

Aku recook dari mba ismaya_dapur_maya Nemu resep nya dari IG 😁🀭 Enak lembut susu nya ke rasa bgt , Mateng lgsg di cemilin Sama anak gadis πŸ˜…πŸ€­

1 toples
308.Choconut Cookies

308.Choconut Cookies

Source : Ibu Cory Rahmania Kue kering yg renyah harum butter rasa gurih kacang pokoknya mantab banget kalau gk ada kacang bisa diganti keju chedar ya smakin mantab jadinya....cobain yuk 6/4/21 #ChoconutCookies/KueKeringKekinian #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi

2 toples
Kaasstengels

Kaasstengels

Baru mau masuk ramadhan, udah siap aja kue favorit satu ini πŸ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Cheese button cookies

Cheese button cookies

Kue ini seliweran terus di ig nya bunda titi rusman master kuker yg jago bgt bikin kuker,, lucuu bgt bntuknya ky kubah mesjid, ktanya ini kue yg mahal,, pngn bljr bikin harus ikutan kelas bakingnya. Tp setelah ngubek2 di YT alhamdulillah akhirnya nemuuuu jg di chanelnya ci Linda @ayomasakayomakan dan ternyata simple sih bikinnya,, cuma too risky di pengovenan nya.. Dan emang enaaaaaaaak bgt kue nya mashaAllah 😘😘😘

Kue nastar nanas dan durian

Kue nastar nanas dan durian

Nyoba nyoba resep akhirnya paling cocok sama resep NCC tapi dikurangi jumlah tepungnya biar lebih lumerrrr. Customer ku lebih suka yang lumer dan rapuh teksturnya Olesan biar bisa kinclong pakai metode dari fah ummi yasmin

2 porsi
2 jam
Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Hai cookpaders... Minggu yang lalu warga Clover di beri kesempatan belajar bersama ibu Cory Rahmaniah tentang aneka cookies n mbak Pressella tentang perfotoan produk... Sebagai tanda terima kasih, kami di minta untuk merecook n menerapkan ilmu yang sudah di berikan . Buat ibu Cory, cookiesnya enak , n harum sekali aromanya, lebih2 saat di panggang n saya suka dengan rasanya πŸ™πŸ™ Buat mbak Presella, ini foto sederhananya mbak, semoga mbak berkenan ya πŸ™πŸ™ Source : Cory Rahmaniah Link resep asli πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/9144544-garlic-cheese-cookies?invite_token=WypUyuqvJbdakWgCboC4sEzw&shared_at=1618498352 #BakpiaClover #BakingClassCookies #BelajarBakingWithCoryRahmaniah #BelajarMotoProdukBarengPresella #cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #clovercookinglovers #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #WongKitoGalo #April21 #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #SalamKompakselalu

Kue Kacang Renyah

Kue Kacang Renyah

Source : Chalistaa Kitchen

Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

Source @Wina Septiani Alhamdulillah, minggu kemarin #CookpadCommunity_Sumbar belajar bareng bersama mba Wina tentang kue kering, saya sangat senang dan bersyukur bisa diberi kesempatan belajar tentang kuker, karena saya masih awam dengan kuker, ini perdana saya buat kue putri salju, ternyata membuat nya penuh kesabaran ya. #Basidoncek #Bainai_KukerWina #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan

Caterpillar Cookies

Caterpillar Cookies

Di semua sosmed udah pada bertebaran ya foto kue lebaran 🀭 Aku ga mau ketinggalan dong ya, kali ini bikin Caterpillar cookies, biar anak tertarik karena bentuknya geli-geli lucu πŸ˜‚ Alhamdulillah anak-anak pada doyan. Cookies ini lumer banget di mulut karena pakai maizena. Kudu cobain deh. #GA_TheNextLevel #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

1 toples kecil
45 menit