Lidah kucing

Dipos pada February 24, 2022

Lidah kucing

Anda sedang mencari inspirasi resep Lidah kucing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lidah kucing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lidah kucing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lidah kucing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lidah kucing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lidah kucing memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyobain buat lidah kucing.. Alhamdulillah berhasil.. enak bgt.. nagih pokoknya.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lidah kucing:

  1. 80 gram rombutter
  2. 100 gram mentega (blueband)
  3. 1/4 sdt baking powder
  4. 20 gram maizena (2 sdm)
  5. 125 gram tepung terigu (sy pakai segitiga biru kurang lebih 12 sdm munjung)
  6. 80-100 gram gula halus (sy pakai 8 sdm munjung)
  7. 2 putih telur. Harus yg fresh.. tidak keluar dari kulkas

Langkah-langkah untuk membuat Lidah kucing

1
Mixer Campurkan rombutter, mentega dan gula halus hingga putih pucat lalu masukkan putih telur mixer kembali hingga tercampur rata
2
Masukkan 1 tetes vanilli cair/bubuk lalu masukkan tepung terigu, maizena n baking powder *diayak jadi satu lalu mixer dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata. usahakan tidak ada putih telur yg menendap dibawah adonan
3
Masukkan adonan ke plastik segitiga
4
Semprotkan adonan ke cetakan lidah kucing yg sebelumnya sudah di olesi margarin. Sembari memanaskan oven (150 derajat selama 10 menit) sebelum nantinya dipakai
5
Oven dengan panas 150 derajat selama 20-30 menit atas bawah (sesuai karakter oven masing”).
Lidah kucing - Step 5
6
Angkat. Tunggu hangat. Masukkan ke toples
Lidah kucing - Step 6
Lidah kucing - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Mede Cookies (Biskuit Kacang Mede)

Resep kuenya saya pake resep dasar cookie putih yg tidak meleber (nastar, kestengels, putri salju, dll). ♡ 500gr perminyakan (butter/mentega & margarine) kalau mau hasilnya lebih lembut, campurkan 300gr margarine & 200gr mentega. Kalau saya sendiri tidak suka rasa & aroma dr mentega, jd kalau buat cookie pakai full margarine. ♡ 750gr pertepungan (tepung terigu, maizena, susu bubuk, semua ditotal 750gr). Tepung terigu paling bagus pakai tepung kunci, tapi segitiga pun tak masalah; jangan lupa kukus/sangrai dulu sebelum digunakan. Maizena & susu biar makin renyah dan enak saja, tidak pakai juga tidak masalah; tambahkan saja takaran terigunya. ♡ 200gr permanisan (pakai gula halus biar teksturnya lembut, bisa juga gula pasir diblender) ♡ saya tidak tambahkan kuning telur dalam adonan, karena terlalu eneg menurut saya...kalau anda mau tambahkan kuning telur biar lembut, tambahkan takaran pertepungan 50gr per buah kuntel (kalau anda pakai 2 kuntel, tambahkan 100gr tepung). ♡ jangan tambahkan baking powder/baking soda/soda kue agar cookies anda tidak mengembang/meleber. ♡ saya isi cookies saya dengan kacang mede utuhan. Kacang medenya oleh2 dr buton, gede2 bijiannya, jd cetakannya pake yg agak gede jg. Tidak diisi jg sudah enak -insya Allah-. Kalau anda malas ribet ngisi isiannya, taruh saja kacang medenya di atas.

96 buah
3 jam
Peanut Butter Cookies

Peanut Butter Cookies

💞 Bismillah.. Acara NGEBAKSO Colam Minggu lalu berbagi tentang Tips Kue Kering yang dibawakan oleh Mbak Yayak W dan sebagai bentuk apresiasi saya merecook resep beliau yang ke-2 yaitu Peanut Butter Cookies.. Source : Yayak W https://cookpad.com/id/resep/14895604-peanut-butter-cookies?invite_token=QcDHxrrgNLEUEUBE6BskbKP1&shared_at=1619884653 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Dapoer_Bia #GodaTeflon_Minggu48 #MasakAsyik #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #ColamNgebakso #NgebaksoBarengYayakW #Ngebakso_TipsSeputarKukis #PekanPosbarManisGurih

Semprit susu

Semprit susu

Source : vitakwee

152. Almond Chocolate Cookies

152. Almond Chocolate Cookies

Liat resepnya di buku The Little Book of Cookiesnya Rina Dedik. Dah lama juga beli bukunya tapi baru resep ini yang aku coba. Tertarik nyoba karena kebetulan ada stock coklat bubuk dan almond slice. Klo buat lagi takaran coklat bubuknya mau aku kurangi deh #PejuangGoldenApron3 #mingguke45

Kue Kacang

Kue Kacang

Salah satu kue yang menjadi bakulanku juga... Source @roza uzlifa

1 kg
Semprit Susu Maizena

Semprit Susu Maizena

Semprit susu cuma 3 bahan saja, tapi rasanya udah enaak dan renyah..👌 #CookpadCommunity_Kediri

400gram
Sweet cookies

Sweet cookies

Dulu pas kerja suka banget beli cookies ini di cookies box. Skg resign...buat buat sendiri, bisa dimakan seluruh keluarga...pastinya lebih hemat kalau bikin sendiri

3 toples 300 gr
Quaker kopi cookies

Quaker kopi cookies

Punya quaker gak kemakan2 liat resepnya mb. Vira calista saya modif jd nya begini.. Enak crunch.. Crunch...

+/- 500gr
45 menit
Good time choco chip cookies

Good time choco chip cookies

Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/--nfEFtoUa8

Thumbprint cookies (chochonut & chococheese)

Thumbprint cookies (chochonut & chococheese)

Alhamdulillah dapat kelas baking lagi, tambah ilmu tambah ilmu lagi. Kelas baking onlinenya teh corry, selalu enak" menunya makanya sebisa mungkin ikutan terus kelas beliau😍. Bikinnya cepet dan gak susah kq. #kelasonlinetehcorry #thumprintcookies #kelasbakingonline #choconut #chococheese #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

Vortex Cookies Coklat Greentea

Vortex Cookies Coklat Greentea

Cookies yg sedang viral. Bikin sedikit aja karena sedang ngejar waktu hehehe... Source : Heny Widy #RecookResepWidy #CookpadCommunity_Bekasi #ArisanKombes

±250 gr
Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Chicken Floss Cookies (kukis abon)

Source : Dhiah Oddie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan

Kue Kastengel pakai wajan no mixer dan no oven)

Kue Kastengel pakai wajan no mixer dan no oven)

source : Frielingga Sit Bagi pemula yang masih belajar membuat kue kering atau bagi yang peralatannya tidak memadai tapi semangat membuat kue kering bisa di coba cara ini ya tidak perlu menggunakan mixer tinggal di whisk aja dan tidak perlu juga menggunakan oven cukup dengan panci atau wajan saja. Resep saya ambil dari punya ibu @frielingga Sit dengan penyesuaian dari saya sendiri🙏😇 ini resep aslinya☝️👇 https://cookpad.com/id/resep/6617574-kastengel-tanpa-oven-dan-tanpa-mikser?invite_token=sj1wvgEBP1yEgYR2N6jTRXFU&shared_at=1616172957 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #kuekeju #kuekastangel

200 gram
Kastengel eggless

Kastengel eggless

Belajar yg eggless sll tergoda kalau dengar Kastengel Beli banyak beragam rasa dan harga, tapi kalau buat ada kepuasan tersendiri meski kdg gagal Pengin bikin yg premium ojo nyerah😀 Source : #Iyussugesti #RecookResepIyus_Semarang #recookresep_iyussugesti #coookoadcommunity_semarang

2 loyang
1 jam
Chewy Chocolate Chip Cookies

Chewy Chocolate Chip Cookies

Cookiesnya chewy, enaaak, cuma bagi saya kemanisaaan 😆 sehari langsung ludes, yang makan anak2 di rumah. Pengen nyoba bikin cookies yang chewy, cuman bahan yang ada di rumah standart. Jadi brown sugar saya pake yg dark. Saya kurang tau kl yang light apa rasanya lebih tidak manis. Chocolate chipnya cuma ad yg biasa, mestinya pake yg less sugar/dark. Trus ice cream scoopnya cm ada yg gede. Jadinya cookies saya diameternya 10cm an. Kalau ngga ada scoop nya, masukin kulkas bentar, lalu bulatkan. Sumber: utube Philip Lemoine

14 pcs
Kue kacang manis ngeprul

Kue kacang manis ngeprul

Meramaikan event #PekanPosbarManisGurih yg di adakan oleh cookpad minggu ini, aq sengaja pilih yg manis aja, sesuai suasana hati kata si mamah cookpad 😀😄, dan aq pilih bikin kue kacang manis, karna memang udah di rencanakan sebelum ada event, jadilah si kucang manis dan ngeprul😇😇😇, resep dari ibu dan udah turun temurun 😘😘 #PekanPosbarManisGurih #cookpadmania #cookpadcomunitysitubondo_jatim #cookingdirumahaja

2 toples kecil
1 jam 45 menit
Nastar klasik

Nastar klasik

Nastar ...kesukaan sejuta umat hehe..resep ini adalah resep lama dari seorang kawan jaman sma (dah lama banget donk..25tahun yang lalu)..catet disini deh biar selalu ingat resepnya..😊 #PejuangGoldenApron3