Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: Devina Hermawan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel:
- 180 gr Mentega, suhu ruang (boleh dicampur)
- 5 gr Gula halus
- 2 btr Kuning telur
- 50 gr Keju edam parut
- 50 gr Keju parmesan parut
- 200 gr Tepung protein rendah
- 50 gr Tepung maizena
- 10 gr Susu bubuk
- 1 gr Garam
- Bahan Olesan:
- 1 btr Kuning telur
- 1/2 sdm Susu cair
- Keju gouda parut
Langkah-langkah untuk membuat Kastengel
