Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko

Dipos pada April 9, 2022

Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko

Anda sedang mencari inspirasi resep Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko adalah 3 keler 400 Gr. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko diperkirakan sekitar 1-2 Jam gmn besar oven.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kerajingan beli kastengel mamitoko, boncos juga sekali makan abis (anak 3 + mamah 1) πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Mari bikin sendiri dan enak vanget no abal abal.. Sumpah no rahasia resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko:

  1. Blender Sampai Halus :
  2. 200 Gr Butter Unsalted (Anchor)
  3. 300 Gr Butter Salted (Anchor)
  4. 1/2 sdt peres garam
  5. 6 kuning telur ayam kampung (masukan satu2 setelah bahan atas tercampur)
  6. Campur dan Ayak :
  7. 650 Gr Terigu Kunci Biru
  8. 120 Gr Maizena
  9. Campuran Keju :
  10. 100 Gr Parmesan
  11. 300 Gr Edam
  12. 100 Gr Gouda (optional)
  13. Olesan :
  14. Kuning telur
  15. 1 Dus keju Cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko

1
Blender sampai halus salted butter, unsalted buttet, garam. Setelah halus tercampur masukan kuning telur satu persatu
2
Parut semua bahan keju campurkan ke adonan butter dengan spatula sampai rata.
3
Lalu masukan bahan tepung sambil diayak, saya campur pakai tangan dengan sarung tangan plastik
Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko - Step 3
4
Lalu cetak, oles kuning telur dan beri parutan cheddar. Cetak manual gaes, maap ya mencong2 dikit 🀣
Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko - Step 4
5
Panggang dalan oven 160’ C dalam waktu 30 menit. Ini pke oven oxone yang 450 Watt harus disesuaikan pake perasaaan yaaa.
Kastengel / Kue Keju / Kue Kering Ala Mamitoko - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Kacang Love

Kue Kacang Love

Haii moms.. Alhamdulillah bisa berbagi resep ke-34.. Dirumah lagi ada stok kacang tanah berlebih.. cuss eksekusi dibikin kue kacang aja.. perdana bikin ya alhamdulilah berhasil.. makasih resepnya mbak Chalistaa kitchen πŸ™πŸ€— rasanya oke, cuma saya kurangi dikit gula nya 😊 saya tunggu recooknya yaa.. selamat mencoba moms β™₯️ #PejuangGoldenApron3 #week9

Nastar klasik

Nastar klasik

Hallo Cookpaders.. Kali ini saya sempetin share resep nastar yang saya jual kemarin pas bulan Ramadhan. Efek Corona, jadi harus beralih profesi dadakan buat nambah penghasilan. πŸ˜πŸ’• Waktu itu saya jualnya per toples 250 gram.

3 Toples
1 jam 30 menit
Kastengel

Kastengel

Permintaan anak jadinya bikin aja. Pas bahan2 ud pd hbs dirmh trus nemunya di sktran rmh warung2 kecil gt dptlah keju prochiz gold sama blueband. Tp Kl bs pakai butter dan cheddar craft makyus bgt πŸ™‚ #PejuangGoldenApron3

1 porsi
AREN CHOCOCHIPS (CHEWY COOKIES)

AREN CHOCOCHIPS (CHEWY COOKIES)

Kukis ini diadaptasi dari resep Ci Tintin Rayner. Saya menggunakan hampir 80 persen gula aren. Rasanya gurih, manis, chewy dan wangi khas gula arennya terasa banget. #PejuangGoldenApron3

Semprit Dahlia

Semprit Dahlia

Hari ini bikin kuker kesukaan, belum semua matang sudah ditungguin sama keluarga dirumah hehehe, cara buatnya mudah rasanya hmmm yummy πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #sempritdahlia

4-5 orang
1 jam
92. Cookies Ulat

92. Cookies Ulat

Ini nih yg kemarin viral waktu lebaran. Baru kesampaian buat sekarang. Kasi kegiatan anak2.. mereka senang membentuk dan menempel mata. 🀭 Resep asli Herlina #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo #MingguKe10 #Resepursula #cookies #cookiesulat

350 gram
90 menit
Cadbury chocolate cookies

Cadbury chocolate cookies

Berawal dari ga nemu chocochip di TBK manapun,, trs ketemu coklat cadbury lg diskon, akhirnya jadilah cadbury cookies yg harus selalu bikin stiap lebaran.

Oat Choco Cokies

Oat Choco Cokies

Sebenarnya sudah lama buat cemilan ini tapi baru sempat posting sekarang😁 Kukis ini enak banget, kreesss kreess renyah, oatnya berasa kalau digigit..makannya juga nagih gak cukup satu, pokoknya lancar banget deh kalau makan kukis ini..πŸ˜„πŸ‘ŒπŸ½πŸ˜ Boleh recook dari resepnya mbak Azka Layyina. πŸ‘‡πŸ½πŸ‘‡πŸ½ https://cookpad.com/id/resep/12818462-oat-coffee-cookies?invite_token=kKpuNpRz1JWTTdqUdsEpVvdv&shared_at=1611376441

Nastar jadul lumer

Nastar jadul lumer

Bismillah, Siapa yg tak kenal makanan legends ini ? Dannnn siapa yg tak bisa membuat cemilan enak ini? Tapiiii tdk semua org suka buah nanas, contoh nya cah lanang sy..denger kata nastar dia lgs menolak krn tdk suka selai nanas nya, kali ini sy #merecook resep nastar nenek dari ummu #ayakinanti sekalian meramaikan program #BelanjaIdeDiCookPad #KatagoriTepungTerigu MaasyaaaAllah hasilnya memang lembut meleleh bersama isinya, utk isian nastarnya sy bikin 2 varian : isi selai nanas dan keju mozarella yg sangat lumer tentu saja utk si cah lanang Jazaakillah khair resepnya ya ummπŸ™

2 toples kcl
40 menit
Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Chocolate Stick Cookies ala Ny Liem

Bikin kukis ini gegara banyak yang bilang kalo resep ini salah satu best seller di jualan kukis lebaran. Akhirnya nyoba bikin deh. Berhubung tinggal di Sidoarjo, yang susah adalah nyari coklat sticknya, kadang ada stock kadang enggak. Jadi kalo plan bikin ini, sticknya beli jauh hari sebelum lebaran atau sebelum puasa terus simpan dikulkas

3 toples
2 jam
Nastar Klasik Minimalis

Nastar Klasik Minimalis

First trial and I did it..kalo gak karna tinggal di LN mana mau bikin nastar sendiri..Di Indo bnyk yg jual dan enak2..berhubung disini ada yg jual tapi mahal..sy memberanikan diri bikin sendiri..hidup tu kadang gitu, kl gk terpaksa gk akan bisa..hehe..bahan minimalis disambi momong bocah..mungkin bentuknya belum sebagus yg di toko2 tapi rasanya mayan lah and I am so proud of my self..haha

1 jam
Selai Strawberry untuk Isi Cookies (Tart)

Selai Strawberry untuk Isi Cookies (Tart)

Inspirasi : Ifani Devi Ceritanya pengen bikin selai strawberry untuk isian nastar, nyontek resep teh Ifani pemenang Arisan Cocomba untuk minggu ini,tapi karena gak punya pepaya muda akhirnya saya campur selai kemasan 😁. Kalo selai kemasan kan encer banget dan kurang terasa strawberry nya, jadi saya campur dengan buah strawberry dan sedikit maizena untuk mengentalkan. #BandungArisanRecook4_IfaniDevi #CookpadCommunity_Bandung

Kastengel

Kastengel

300gr
1 jam 30 menit
Kastengels

Kastengels

Resep sisa lebaran iedul Adha kemaren🀧 blm sempat molah lagi masih agak demamπŸ€• #pejuanggoldenapron3

Milo Puppy Cookies

Milo Puppy Cookies

Yang punya kesabaran tinggi perlu nyoba bikin kukis lho. Rasanya enak, lucu, anak-anak pasti suka. Tapi.... butuh ketelatenan buat nempelin mata, hidung dan kupingnya. Apalagi kalo bikinnya sama anak-anak, tambah seru deh jadi proyek bersama πŸ˜˜πŸ˜‹

3 resep 5 toples 500 gr
Thumbprint Cookies

Thumbprint Cookies

Ini cookies yang sempat saya underestimate haha karena keliatan gampang bikinnya dan rasanya β€œkayaknya” ga spesial. Ternyata wow mindblowing, enak banget crunchy karena pakai kacang kan!! Tipe cookies yang bakal dikangenin 🀍 #PejuangGoldenApron3

Kastengel karakter

Kastengel karakter

pandemi membuat emak terus berfikir bagaimana anak tetap betah dirumah dan ngga bosen . kebetulan si kakak suka bantuin mama saat baking dan sekarang biarkan merekan berkarya sesuai maunya.saya siapkan bahan setengah resep aja dan anak2 yang membuat adonan sambil saya temani.

Thumbprint

Thumbprint

Suka banget sama kukis satu ini. Ternyata bikinnya ga seribet bikin kue2 lainnya. Ikut meramaikan #BelanjaIdeDiPasarCookpad siapa tau bisa dapetin #SarungTanganCookpad biar lebih semangat bikin kue nyaπŸ€— #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia