Nastar Mooncake (Tanpa Mixer)

Dipos pada April 6, 2022

Nastar Mooncake (Tanpa Mixer)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Mooncake (Tanpa Mixer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) adalah 25 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebentar lagi mid autumn festival bagi orang Chinese, kalau bahasa awamnya sih Festival kue bulan. Untuk tahun ini jatuh di tanggal 1 Oct 2020. Setiap tahun kalau ga dikasih pasti beli, tahun ini pengen coba buat sendiri, udah beli cetakan nya juga. Di era modern ini udah banyak banget jenis jenis mooncake, ada yg classic yang lumayan bisa disimpan lama tapi aku uda bosan, ada yang terbuat dari ubi, ada juga yg jenis snowskin mooncake yang harus disimpan dikulkas dan banyak jenis lainnya. Nah aku pilih buat mooncake nastar aja, selain bisa disimpan lama, aku sendiri juga suka nastar. Resep asli dari mba Indah Mulia https://cookpad.com/id/resep/9780006-nastar-mooncake?invite_token=HjvDQBrpZC68YLEhH9m5fsnq&shared_at=1601021822 Biar warna nya nampak dan keluar, saya ga pakai olesan kuning telur ya, tapi kalau yang mau pakai boleh boleh aja.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer):

  1. 2 bj Kuning telur
  2. 2 sdm Susu bubuk (saya pakai dancow)
  3. 120 gr Gula Halus
  4. 250 gr Mentega (saya pakai rose brand)
  5. 350 gr Tepung Kunci
  6. Secukupnya selai nanas
  7. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Mooncake (Tanpa Mixer)

1
Campurkan kuning telur, susu bubuk, gula dan mentega, kocok rata. Boleh pakai balloon whisk atau garpu.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 1
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 1
2
Setelah teksturnya creamy, tambahkan tepung secara bertahap hingga habis.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 2
3
Aduk rata, kemudian ulen pakai tangan sampai adonan mudah dibentuk.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 3
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 3
4
Pisahkan adonan sesuai selera dan beri pewarna makanan.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 4
5
Satukan adonan, masukkan isian nanas, bulatkan dan cetak. (ini aku cetak nya kebesaran, makanya ada kaki kaki nya 😅), kalau kalian yg punya timbangan digital khusus makanan boleh banget dipakai ya, biar semua ukurannya sama. Patokannya gini, kalau dari resep mbak indah isi 10 gr, kulit 15 gr untuk cetakan 25 gr.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 5
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 5
6
Tata di loyang yang telah diberi kertas baking.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 6
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 6
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 6
7
Panggang di suhu 150°C selama ±35 menit atau sesuaikan dgn oven masing masing.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 7
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 7
8
Ini sedikit penampakan kalau sudah matang. Rasanya pas dan crunchy. Iya, ini jenis nastar yang renyah.
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 8
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 8
9
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 9
Nastar Mooncake (Tanpa Mixer) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri salju kacang mede - kue kering

Putri salju kacang mede - kue kering

Enak, nagihh ♥️😆 Source: Sari Utami Kimdonghwa

180Pc
Oat Choco Cokies

Oat Choco Cokies

Sebenarnya sudah lama buat cemilan ini tapi baru sempat posting sekarang😁 Kukis ini enak banget, kreesss kreess renyah, oatnya berasa kalau digigit..makannya juga nagih gak cukup satu, pokoknya lancar banget deh kalau makan kukis ini..😄👌🏽😁 Boleh recook dari resepnya mbak Azka Layyina. 👇🏽👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/12818462-oat-coffee-cookies?invite_token=kKpuNpRz1JWTTdqUdsEpVvdv&shared_at=1611376441

Triple choco cookies

Triple choco cookies

Assalamu'alaikum Untuk setoran kedua COOKIES ( Cocomtang Recook Ekspresi Sayang ) kali ini saya recook resepnya bu dokter cutzamania " triple choco cookies " rasanya bener² triple coklatnya 🤤 *note : untuk resep dibawah, saya buat ½ resep dari resep asli. berikut resepnya ya.. Source : Cutzamania #CookpadCommunity_Tangerang #COOKIES_cutzamania #PejuangGoldenApron3

20 pcs
1 jam
Chocolate Cookies Teflon

Chocolate Cookies Teflon

Harusnya di post sebelum lebaran, tapi karena satu dan lain hal baru sempet di post sekarang, kids friendly yaa!

30-1 jam
Kue Nastar lumer💞

Kue Nastar lumer💞

Lebih murah dan hemat bikin nastar sendiri,rasa jg sesuai selera bgt yaa mom🤗bisa utk ide jualan jg yaa mom..

1-2toples
2jam 15menit
Kripik brownies/brownies cookies

Kripik brownies/brownies cookies

Bikin ini karena aku suka banget sama cemilan yang berbau coklat. Terus di dapur ada bahan-bahan brownies tapi aku pengen sesuatu yang beda yang ga bikin kenyang tapi enak di bikin cemilan bareng suami 💕

2-4 orang
-+20 menit
Egg cookies

Egg cookies

Recook dari mba ratna putri Tertarik bikin karena hanya 3 bahan Dan ternyata rasanya enak, teksturnya: garing diluar chewy didalam #CookpadCommunity _Tangerang #Cookies_RatnaPutri

Kastengel Crunchy enakkkkk

Kastengel Crunchy enakkkkk

Modifikasi resep kastangel dr mba Ifani Dewi Krna klo makan kastangel rasanya asin aja,,sy tambahin gulapasir sedikit spy ada sdikit manisnya biar gag blenek gurih.. Wangi bangett wlpn gag pake Wisman.. Total 1 resep jadi adonan basah 1kg..

Coffe Cookies (3 Bahan)

Coffe Cookies (3 Bahan)

Saat saya melihat resep dari diek #FreilinggaSit sy langsung cookmark. Dan sdh berangan akan membuatnya. Krn melihat bahan sangat sederhana dan pembuatan sangat simple banget,sudah jadi cookies. Di saat banyak di rumah,anak anak sll bawaannya ngemil.jd mau gak mau sy hanya menyiapkan. Disaat malam malam masih pingin ngemil sdh siap cookies nya. Kue ini renyah meski sy gunakan margarine, dan rasa coffe instan juga terasa.sy hanya gunakan 2 sachet kkm dari 3 sachet resep awal.krn sy gunakan coffe instan yg 3in1, sehingga ada manis dr coffenya. #DiRumahAja #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #dewisaraswati

Energen Cookies Al Enak (no oven)

Energen Cookies Al Enak (no oven)

Bismillah, Anak sholih minta dibikinin cemilan pake namanya krn kemarin bikin cemilan roti maryam. Akhirnya dy punya energen diakalin aja dibikin cookies. Alhamdulillah, enak dan anak2 syukaaakk. Aplgi bikinnya dibentuk bintang, bunga dan love, anak2 bisa bantuin jadi tambaaaah happy bisa makan cookies bikinannya sendiri 😘😘

3-4 orang
90 menit
Brownies Cookies

Brownies Cookies

Source: Trivina Kitchen Suka banget simpel resepnya, bikinnya gampang

Meringue Cookies

Meringue Cookies

Jam 8 pagi mama bilang "kak, gak mau bikin sesuatu? Camilan adik mu di rumah lagi kosong tuh". Bikin bolu atau roti-roti an, tepung & mentega lagi habis, yg ada di rumah cuma ada telur dan gula halus, akhirnya nekat buat coba bikin Meringue deh 😆

28 pcs
Chocochip Cookies

Chocochip Cookies

Si baby doyan banget.. Bahannya gampang, simple dan anti ribet.. Yummy banget... Aku ga doyan manis jadi takaran gula aku kurangi setengah dari normalnya ya..

Butter chocochip cookies

Butter chocochip cookies

Anak2 mau ikutan bikin kue. Jd bikin cookies aja anak2 bs bantuin berantakin dapur

Nastar w/teflon

Nastar w/teflon

Recook by Ainur Roichatin *dapet resep dari mama cookpad, resep terpercaya

3 toples kue
Choco Almond Cookies Keto

Choco Almond Cookies Keto

Biasa bikin yang versi Matcha, recook dari resep Mom Joanne Sebastian... Kali ini coba bikin versi Coklat nya... Beberapa bahan berubah menyesuaikan dengan pemakaian bubuk coklatnya Hasilnya... sesuai harapan 🥰 Kressss bingiiittt... Bikinnya gampaaang...

42 pcs
Chocolate Cookies

Chocolate Cookies

Memanfaatkan bahan yang ada dirumah ..sekalian ikut meramaikan hidangan yang berawalan huruf C ..kebetulan juga nemu resep ini dari youtube channel CR Cook.. #WeekendChallenge #AdaApaCi

Fudgy Brownie Cookies ala Devina Hermawan

Fudgy Brownie Cookies ala Devina Hermawan

Diresep asli semua pakai mentega, tapi saya full pakai margarin, sesuai selera ya, ini jadi selera saya banget, gurih dan tidak terlalu manis. Lalu diresep asli juga pakai crumble dari biskuit kelapa, tapi saya gak punya, dan saya ganti almond. Tapi asli ini enaak banget, cookienya chewy, saya ketagihan recooknya 🤤 #PejuangGoldenApron3