Nastar

Dipos pada April 11, 2022

Nastar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nastar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nastar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nastar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti yang saya janjikan, saya sertakan juga resep selai nanas isian nastar dan nastar keju puff yang sudah pernah saya share resepnya Selain itu isiannya itu bisa juga dimasak dengan tambahan cengkeh atau kayumanis, sesuaikan selera saja . . . . . . . . source : resepkoki. id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar:

  1. Selai Nanas :
  2. Nanas (kupas, buang tulang, lalu parut)
  3. Gula Pasir
  4. Cookies :
  5. 150 g Butter
  6. 100 g Margarin
  7. 80 g Gula Halus
  8. 3 btr Kuning Telur
  9. 300 g Tepung Terigu
  10. 50 g Maizena
  11. 25 g Susu Bubuk
  12. 100 g Keju Edam (parut, optional aja kalo mau jadi nastar keju)
  13. Selai Nanas*
  14. Olesan :
  15. 3 btr Kuning Telor
  16. 2 sdm Susu Cair
  17. Keju Cheddar (parut, optional)

Langkah-langkah untuk membuat Nastar

1
Selai : Masak nanas parut sampai air menyusut, aduk terus, saat air habis baru masukan gula, aduk terus hingga kering dan mengental, angkat dan biarkan dingin Harus sampai benar benar kering karena ntar pengaruhi ke hasil nastarnya, kalo masih agak basah bisa bikin nastarnya retak soalnya 😒 Sebelum membentuk adonan, bentuk dahulu selai nanas bulat agar bentuk nastar bagus tanpa bintik bintik
2
Siapkan oven di suhu 150'c
3
Mix butter, margarin dan gula sebentar saja, asal rata dengan kecepatan rendah (kalo kelamaan ntar bentuknya jadi suka melebar), lalu masukan kuning telor secara bertahap sambil terus di mixer
4
(jika ingin jadi nastar keju, masukan keju di tahap ini lalu aduk dengan spatula)
5
Ambil adonan secukupnya (saya adonan 10g, selai 3g) lalu bulatkan dan pipihkan beri isi selai nanas lalu tutup dan bulatkan kembali (bentuk dan ukuran sesuai selera saja yaa), letakan di loyang yg sudah dialasi baking paper, jangan lupa beri jarak, lalu panggang selama kurleb 20menit, keluarkan lalu dinginkan
6
Masukan terigu, maizena dan susu bubuk, sambil diayak, aduk rata menggunakan spatula sampai bisa dipulung
7
Untuk olesan : campurkan merata kuning telur dan susu lalu olesi pada permukaan nastar (kemudian taburi dengan parutan keju jika membuat nastar keju) lalu masukan kembali kedalam oven, panggang lagi sebentar saja hanya sampai olesan terlihat menguning
8
Angkat dan biarkan suhu ruangan kemudian masukan dalam toples dan siap disajikan kapan saja
Nastar - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oatmeal Soft Cookies 🍘 Pakai Oven Tangkring

Oatmeal Soft Cookies 🍘 Pakai Oven Tangkring

Bismillaah, Lagi craving pengen cemilan yang manis-manis. Lihat stok bahan di akhir bulan sepertinya bisa nih bikin soft cookies. Tapii...setelah nimbang terigu, ternyata terigu protein rendahnya kurang πŸ˜‚ Haduh gimana ya ini? Akhirnya nekat nyampur-nyampur bahan ✌ Pas banget terigu protein tinggi tinggal 60 gram. Yang 40 gram pake apa nih? πŸ˜… Akhirnya lihat ada oatmeal nyempil 😁 Alhamdulillah jadi Soft Cookiesnya, tadinya sempet khawatir kalo mblebeer cookiesnya πŸ₯Ί Btw, acuan resep Soft Cookies yang saya pakai ini resepnya Pufflova. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 πŸ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe18 #GoldenApron3Minggu18 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

16 buah
2 jam
Kue semprit

Kue semprit

Lebaran udah kelewat sih tp ngga ada salahnya bikin kue ini buat sajian acara keluarga Yuk bikin!

Nastar glowing

Nastar glowing

Ini masih bakulan andalanku. Alhamdulillah laris manis ketika bulan puasa. Aku pake resepnya bu fatmah bahalwan. Asli enak banget. Untuk mendapatkan warna yang cantik dan kinclong, setelah nastar matang, keluarkan dari loyang kemudian tunggu dingin, baru dikasih bahan olesan. Ulangi 2x.

Simple Keto Matcha Cookies

Simple Keto Matcha Cookies

Resep ini terinspirasi dari resep Matcha Almond Cookies punya mbak Joanne Sebastian. Cuma komposisi bahan agak saya otak atik sedikit menyesuaikan dengan bahan yg ada πŸ™

3 orang
45 menit
Coffee bean cookies ala fe

Coffee bean cookies ala fe

Penggemar kopi wajib cobain bikin ini. Enak banget πŸ˜‹ #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #weekendchallenge #adaapaci

2 toples
1 jam
Brownie Cookies

Brownie Cookies

Saya penggemar cookies yang tidak terlalu manis. Rasanya pas kalo lagi pengen cookies sambil ngopi atau nge teh. Kalau suka cookies manis bisa tambah gulanya yaa

24pcs
1 jam 30 menit
Oat Chocochip Cookies

Oat Chocochip Cookies

30 keping
2 jam
Janagel

Janagel

Penasaran dengan resep bunda @Nani Setiati, Krn bentuknya cantik seperti bunga. Setelah berhasil recook dan coba rasanya enak bgt dan renyah bgt, sampai suami ga berhenti ngemil. Terima kasih banyak atas resepnya bunda @Nani Setiati πŸ™πŸ₯°. #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookKalteng #DutaRecookSampit #BanggaKirimRecook #cookpadcommunity_id_borneo #cookpadcommunityKalteng #cookpadcommunitysampit #cookpadcommunity_id

Kastangel w/ teflon

Kastangel w/ teflon

Recook by Nur Sabatiana *dapet resep dari mama cookpad, resep terpercaya

2 toples kue
Soft Cookies

Soft Cookies

14 porsi
1 jam 30 menit
83.Chewy Dark Choco Cookies πŸͺπŸͺ😍πŸ₯°

83.Chewy Dark Choco Cookies πŸͺπŸͺ😍πŸ₯°

Resep kukis yg tinggal cemplung, aduk, bake, dan...jadi deh temen ngopi sore kita β˜•πŸͺ😍 Btw cookies ini soft chewy konsistensinya. Bukan crunchy kriuk ya. . Rebake dari ig @amai.budiutami . . #PejuangGoldenApron3 #PejuanhGoldenApron3minggu24

12 πŸͺ @30gram
Cookies keju tp no keju 😁

Cookies keju tp no keju 😁

Cemilan ekonomis tapi rasanya endos, buatnya juga sangat mudah....

1 jam 30 menit
Peanut nutella thumbprint

Peanut nutella thumbprint

Kue kering yang satu ini sama adonannya dengan kue kering Oreo Nutella Thumbprint cuma ini bedanya di balut kacang tanah yang dipanggang.

Kue Garpu Gurih

Kue Garpu Gurih

Tiba2 aja suami request kue Garpu katanya lagi kangen masakan ibunya😁, cari2 resep ketemu resepnya teteh Ika Sulistianingsih ...Alhamdulillah suami sukaak😍 #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

Choco butter cookies

Choco butter cookies

Bikin cemilan untuk si kecil lebih terjamin kualitas bahan-bahannya. Bikinnya cepet jd waktu anak tidur saya lgsg buat Resep dari kak meli, ada sedikit yang saya ubah πŸ™ Cookies / kue kering nya garing dan tidak manis πŸ‘

AREN CHOCOCHIPS (CHEWY COOKIES)

AREN CHOCOCHIPS (CHEWY COOKIES)

Kukis ini diadaptasi dari resep Ci Tintin Rayner. Saya menggunakan hampir 80 persen gula aren. Rasanya gurih, manis, chewy dan wangi khas gula arennya terasa banget. #PejuangGoldenApron3

Goodtime Cookies with Palm Sugar

Goodtime Cookies with Palm Sugar

Singkat cerita karena ketagihan bikin kue kering mentang-mentang oven baru hehehe jadi sisa adonan cookies Milo tadi saya tambahkan sedikit gula palem lalu jadilah cookies ini sebagai teman untuk minum tehπŸ˜‰πŸ˜‰ . . . #PejuangGoldenApron3 #dapurmamaalde #freshandyummy