Kue Siput/Keong Oregano (eggless)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Siput/Keong Oregano (eggless) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Siput/Keong Oregano (eggless) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Siput/Keong Oregano (eggless), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Siput/Keong Oregano (eggless) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Siput/Keong Oregano (eggless) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Siput/Keong Oregano (eggless) memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Wawa Wiati Yang namanya snek, sudah pasti suka apalagi yang gurih2. Satu diantara sekian banyak camilan, nak kanak paling doyan sama snek yang satu ini. Irit tanpa telur, gurih, murce poko'e hehehehe... Klo mak pak nya wis pasti suka, ngga pernah nolak😄 Snek ini antara bikinnya sama makannya, cepetan makannya daripada bikinnya😝ngegulungnya satu2. Tapi seru karena si bontot ikut bantuin😘. #JelajahResepRumahan #JelajahResep #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_gresik #Cookpad #cookpadcommunity_id #kuesiputkeongoreganoeggless

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Siput/Keong Oregano (eggless):

1. 250 g tepung terigu serbaguna
2. 50 g tepung sagu/tapioka
3. 50 g margarin
4. 2 siung baput, haluskan
5. 2 sdm minyak goreng
6. 1 sdt bubuk oregano
7. 120 ml air/santan/susu, hentikan jika adonan sdh kalis
8. 1/2 sdt garam
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt lada bubuk
11. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Siput/Keong Oregano (eggless)

1

Lelehkan margarin. Campur minyak

2

Dalam wadah, campur rata bahan kecuali margarin minyak dan air. Masukkan margarin dan minyak, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, ulen ringan hingga terbentuk adonan yang lembut dan tidak lengket di tangan (jangan mengulen adonan terlalu keras). Takaran air disesuaikan saja.

3

Istirahatkan adonan sekitar 20-30 menit dengan di tutup kain lembab atau plastik.

4

Uleni lagi sebentar lalu ambil secuil adonan. Pipihkan diatas cetakan kue siput/rolling pin nastar lalu gulung rapi. Lakukan hingga adonan habis.

5

Goreng dalam minyak panas api kecil hingga berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan. Biarkan dingin kemudian masukkan kedalam toples, tutup rapat. Atau bisa langsung disajikan.