Kue biji ketapang

Dipos pada April 10, 2022

Kue biji ketapang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue biji ketapang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue biji ketapang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue biji ketapang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue biji ketapang adalah 2 toples lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue biji ketapang memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil doyan banget makan kue ini😋 Gak pernah beli sih karna mama yang selalu bikin, beli mh mahal dapetnya juga sedikit😅 Dan sekarang turunlah ke sulungnya aku yang suka banget biji ketapang buatan ku😁 Resepnya dari mama ku juga😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue biji ketapang:

  1. 1 kg terigu (aku pake yang curah juga bagus)
  2. 1/4 mentega (aku pake mentega yang blok)
  3. 1 butir telur
  4. 1/2 kg gula pasir
  5. 1 sdt vanili (bisa di skip)
  6. Secukupnya air suhu ruang

Langkah-langkah untuk membuat Kue biji ketapang

1
Siapkan wadah kering, masukan telur, mentega, vanili dan gula pasir. Kocok dengan whisk hingga tercampur. Di aduk pake sendok juga gak papa.
2
Lalu masukan terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur.
3
Lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni.
4
Tekstur adonan usahakan jangan terlalu lembek juga keras ya. Dan untuk air dikira² saja.
5
Setelah adonan benar² kalis. Ambil sedikit adonan lalu bentuk memanjang seperti tali, kemudian potong² menyerong dengan gunting. Lakukan sampai adonan habis.
6
Kemudian goreng dengan api kecil hingga kue agak menguning.
7
Tips: Aku biasanya bentuk sedikit lalu goreng, atau bisa juga menggunakan banyak wadah agar adonan tidak lengket saat di ambil untuk di goreng.
8
Catatan: saat kue masih panas akan terasa lembek, tapi jika sudah dingin akan mengeras sendiri dan renyah di makan.
9
Selamat mencoba😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate Soft Cookies

Chocolate Soft Cookies

#GA_TheNextLevel Source : AyuDiah (modifikasi)

Kukis Sagu Wijen

Kukis Sagu Wijen

Ngabibita ComBo minggu ini olahan tapioka, ikutan lagi share resep setelah minggu kemaren mbolos, jadi inget punya resep kuker edisi lebaran yg disukai keluarga, sy share disini resepnya dari Majalah Sedap Pemula #ComboNgabibita_TepungTapioka #GA_TheNextLevel #Minggu19 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

Kukis Susu Bubuk

Kukis Susu Bubuk

Nemu resep sdh lama hanya disimpan saja... sederhana saja resepnya yg punya @siskanurmala90. Margarin bisa diganti dengan mentega atau dicampur margarin dan mentega dengan jumlah yg sama... Susu bubuknya yg full cream ya ... saya pake merk D ... W #cookpadcommunity_Jayapura

Garlic Cheese Cookies

Garlic Cheese Cookies

Kemarin kan udah bikin cookies chocochip, tadi pagi tengok toples kok udah kosong ajeee. Yaudah emak isi lagi dengan yang asin-asin. Jadilah ini.. kastengel kalah mah kalo sama ini 👆🏻. Langsung eksekusi yuk...

6orang
1jam
Oatmeal Choco Chip Cookies (No Mixer, Crispy Outside, Gooey Inside)

Oatmeal Choco Chip Cookies (No Mixer, Crispy Outside, Gooey Inside)

Hasil eksperimen 6x coba-coba bikin cookies. Akhirnya sampai di titik puas buat rasa, tekstur, dan presentasi visual yang diinginkan🥳

45 pcs medium size cookies
2 jam
278. Selai Strawberry Untuk Isi Cookies (tart)

278. Selai Strawberry Untuk Isi Cookies (tart)

Senin, 16 11 2020 Alhamdulillah bersyukur tinggal di Bandung, buah strarberry sangat mudah di dapat. Apalagi kalo main ke daerah Bandung Selatan (Ciwidey) pasti ga ketinggalan buat beli steawberry yg cukup banyak buat stock. Karena harganya murah dan segar² krn petik sendiri. Saya biasa stock simpen di freezer untuk bikin juice ataupun smoothies😍🤤 Kali ini saya bikin olahan selai untuk isian kue kering jadi saya campur dengan sedikit pepaya mentah biar agak ada teksturnya 💜 Semoga resep ini juga dapat menginspirasi dan memasak menjadi sangat menyenangkan. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba #AuthorsBandungHebring #CookpadIndonesia #Cookpad_id #CookingWithHeart #MasakItuSaya

750 gr selai
1 jam.
Cookies

Cookies

resep cookies ini aku dpt dr temennya anakku ternyata enak n simpel bikinnya apalagi di makan dg kopi serasa makan cookies di starbucks😊😊

13. Chewy Cookies

13. Chewy Cookies

15-20 menit
Nastar klasik

Nastar klasik

Ini bakulan utama selain kue kering lainnya...🍪

Oats bananas cookies (sugar and dairy free)

Oats bananas cookies (sugar and dairy free)

Lagi diet sugar and dairy products tapi pengen ngemil, yaudah akhirnya beli oats dan pisang, sebenernya pengen tambahin isi isian kaya almond, raisin, tapi stok dirumah kosong dan males nyarinya

34 keping cookies
1 jam
Almond pulp cookies / cookies ampas almond

Almond pulp cookies / cookies ampas almond

Karena stock bubuk almond di kulkas sudah mulai menumpuk, akhirnya hari ini bergerak untuk bikin cookies. Lagi mager banget krn cuacanya ga ena. Sebentar hujan, sebentar panas banget. Huhu. Ampas almond yang aku pake ini yg sudah di sangrai jadi bubuk ya, ada di resep sebelumnya. Habis itu aku saring ya, jadi aku ga pake kulitnya. Kalo mau pake boleh aja tapi texture nya jadi lebih kasar. Selain cookies, bisa dibikin jadi pancake juga (coba cek resep sebelumnya ya buat yg blm tau caranya). Cookies yg ini tipe yg renyah, cocok buat temen minum teh atau kopi. Hasil experimen ku berkali2 ini. Enaaaa... Yuk dicoba !!!

30 menit
Kukis tepung almond

Kukis tepung almond

Ceritanya biasa buat susu almond buat dikonsumsi sendiri, tepung ampas dibuang sayang, jadi dibikin kukies dech..

1jam 30menit
Chewy Almond Cheese Cookies ~ Keto

Chewy Almond Cheese Cookies ~ Keto

Membuat cookies yang lain dari pada yg lain.... Kali ini cookies keto. Nggak kalah dengan cookies non keto... 🍪🍵 . Source : Joanne Sebastian . #PejuangGoldenApron3 #GA3 #minggu14 #ketocookies

15 pcs
81. Keciput si Kue Garpu

81. Keciput si Kue Garpu

Saya adalah penyuka camilan dengan cita rasa gurih, dan keciput ini jadi salah satu pilihan camilan favorit menemani minum kopi/teh hangat. Cara buatnya unik karena menggunakan garpu, dan bentuknya juga lucu...yg pasti rasanya enaaaak banget...gurih bawang goreng & so crunchy😍☺️ #PejuangGoldenApron3

1 Stoples kecil
Chewy cookies tanpa mixer

Chewy cookies tanpa mixer

Source dari youtube Asahid Tehyung. Paling suka kalau dapat resep yg tanpa mixer kaya gini. Ini hasil cookies-nya jumbo banget, tp tetep sih buat saya makan satu ga bakal cukup 😆

Vegan Almond Cookies (Almond Pulp)

Vegan Almond Cookies (Almond Pulp)

Akhirnya gak ngerasa bersalah lagi kalo bikin almond milk, ampasnya gak dibuang lagi, bisa dibikin jadi cemilan enak yg tentunya guilty free 😆🙏 resep ini diadaptasi dari resepnya tim jengkol, hitungannya saya konversi ke ampas sisa almond milk 500gr #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

35 biji
60 menit
Kue Kacang

Kue Kacang

Eksekusi kacang paket lebaran

2 toples kecil
Kurleb 2 jam
Kukis Santan Happy Call

Kukis Santan Happy Call

Harum santannya kemana-mana. Seneng banget akhirnya eksekusi juga resep dari mak @fridajoincoffee ini, padahal udah lama nyimpen resepnya 😁. Cuuss yuuk bikin, kukisnya beneran renyah dan gurih. #CABEKU #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Minggu10 #ResepCemilan #ResepKukis

400 gram
2 jam