Kue Bangkit Jahe

Dipos pada April 13, 2022

Kue Bangkit Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Bangkit Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Bangkit Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Bangkit Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Bangkit Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Bangkit Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Bangkit Jahe memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa bahan buat aneka cookies... akhirnya pilihan jatuh membuat kue bangkit jahe. Pada dasarnya bahannya hampir sama dengan sagu keju ... namun ini ada rasa jahe dan gula palemnya. Alhamdulillah jadi punya simpenan cemilan buat kalau cucu datang di akhir pekan... Yuk dicoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Bangkit Jahe:

  1. 450 g tepung sagu cap Merbabu
  2. 300 g margarin (boleh mix dg butter)
  3. 150 g gula palem
  4. 25 g gula pasir dihaluskan
  5. 27 g susu bubuk (1 sachet)
  6. 50 g keju parut
  7. 2 butir telur (2 kuning + 1 putih)
  8. 4 sdm air perasan jahe segar (tnp ditambah air)/2 sdt bubuk jahe

Langkah-langkah untuk membuat Kue Bangkit Jahe

1
Siapkan semua bahan, sangrai tepung bersama daun pandan hingga daun pandan kering dan tepung terasa ringan. Sisihkan.
Kue Bangkit Jahe - Step 1
2
Kocok margarin bersama gula palem dan gula halus, susu bubuk hingga lembut tercampur, kemudian tambahkan telur, air jahe, kocok hingga tercampur rata, masukkan parutan keju, aduk rata. Masukkan tepung aduk merata menggunakan spatula.
Kue Bangkit Jahe - Step 2
Kue Bangkit Jahe - Step 2
Kue Bangkit Jahe - Step 2
3
Siapkan loyang yg telah disemir margarin tipis dan piping bag serta spuit (me pakai sendok dan garpu) utk mencetak kue. Cetak dan atur di loyang dg bentuk sesuai selera, lakukan terhadap bagian lainnya hingga semua adonan habis.
Kue Bangkit Jahe - Step 3
Kue Bangkit Jahe - Step 3
4
Nyalakan oven dg suhu 130 dercel selama 10 menit baru masukkan loyang yg telah diisi adonan yg dicetak. Bakar selama lebih kurang 30 - 40 menit. Jika seluruh rak oven dipakai memanggang, maka jangan lupa menggilir setiap rak dari bawah ke atas agar matangnya sempurna. Pindahkan kue dari loyang setelah agak dingin, kemudian jika sdh benar2 tidak panas simpan dalam toples yg rapat agar tdk melempem.
Kue Bangkit Jahe - Step 4
Kue Bangkit Jahe - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

NASTAR dengan kuning telur rebus (ala chef)

NASTAR dengan kuning telur rebus (ala chef)

Di rumah ada beberapa sedian kuning telur rebus krn adik mkn telur rebus hny bagian yg putih, yg kuning eman/sayang kl dibuang. Jadi saya minta, bisa jg dibuat kue kering dsb. Hasilnya enak bgt, lumer dimulut πŸ˜‹πŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘ #JelajahResepRumahan

Rame-rame
Banana Oatmeal Cookies

Banana Oatmeal Cookies

Mencoba apa itu snack sehat, tapi ini versi low budget

Choco Chips Soft Cookies/Chewy Choco Chips Cookies

Choco Chips Soft Cookies/Chewy Choco Chips Cookies

Cookies kesukaan anak2 dan mas bojo, lamaaa banget ga baking ehh gara2 libur puanjang ga kemana2 akhirnya baking lagi deeeh πŸ˜„ monggo di coba, ini resepnya gampang buanget. Utk gulanya saya pake gula pasir krn muales blender, jd pas gigit cookiesnya masih ada sedikit gigitan gula. Kalo mau lebih smooth pas gigit bisa pake gula halus ya (gula pasir di blender aja).

20 keping
30-45min
Semprit Coklat dari Labu Kuning

Semprit Coklat dari Labu Kuning

Labu kuning bisa diaplikasikan ke berbagai makanan ya Sebagai campuran cookies pun bisa. Enak banget ini, ngeprul... Bebikinan cookies dulu buat support #weekendchallenge #berLABUpadamu Sangrai dulu ya tepung sagunya sebelum digunakan, supaya cookies tambah ngeprul dan bertahan lama, tepung harus selalu diaduk dg api kecil, supaya tidak gosong bagian bawahnya. Olahan labu kuning bisa lihat2 πŸ‘€πŸ‘€di #olahanlabukuninglingga #cookieslingga #sempritlabukuning #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity #Ga_thenextlevel

34. Kastengel Ekonomis

34. Kastengel Ekonomis

Fighting πŸ’ͺπŸ’ͺπŸ’ͺ #PejuangGoldenApron3

1 toples
Coffee Oat Cookies

Coffee Oat Cookies

Resep cookies kedua yang saya rebake dari Mbak Joanne Sebastian dan lagi-lagi enak 🀍 Di sini saya bikin dua kali resep asli, dengan penyesuaian bahan. Cocok buat nyetok camilan untuk weekend. Layak dicoba!!

80 keping
Coklat chip cookies

Coklat chip cookies

Resep nya simple bisa pakai whisk saja dan kesukaan anak-anak dirumah 😊

4 porsi
1 jam
Chewy Chocochips Cookies

Chewy Chocochips Cookies

Lagi suka dengan per kukisan....mencoba beberapa ref resep dan akhirnya kita tau tekstur masing2 cookie tersebut....tetep chewy dibagian dalam dan kering dibagin luar #pejuangticketgoldenapron3 #jadipejuangGA3lagi

Cookies alaΒ²

Cookies alaΒ²

pengen nyobain bikin cookies 😜 pake bahan seadanya aja

Red Velvet Soft Cookies

Red Velvet Soft Cookies

Kemarin dapat kiriman perisa red velvet dr adek jd iseng2 bikin cookies lagi tp red velvet cookies. Resep dasar sama cuman gulanya aja yg dikurangin, hasilnya nyuum anak2 suka termasuk mas bojo 😊

20 keping
30-45min
20. Sagu keju nyus lumer

20. Sagu keju nyus lumer

Lihat ada tepung sagu nganggur, akhirnya diolah dahh jd sagu keju.. Lumerr yaa... Kejunya crispy abisss

6 org
90mnt
Okara Cookies

Okara Cookies

28 pcs
Chewy cookies

Chewy cookies

Bissmillah... Anak lanang hobi banget ngemil, apalagi yang manis2, ini favorit anak lanang kalo ngemilll gk mau berhentiii , cuss cobain resepnya , recook dari cik tintin #PejuangGoldenApron3 #Week10 #Madebyvevee

45.Kue Garpu

45.Kue Garpu

Kali ini ceritanya itu buat sedia sedia cemilan ditoples yang tahan lama, eh ada sodara kesini habis tapi gapapa aku seneng banget bisa abis daripada nanti melempem terus kebuang kan sayang banget... Sekarang, Yuk kita Cek Resepnya ! . . . . . . . . . . . #PejuangGoldenApron3

1 toples
1 jam