Kolak Roti Kacang Hijau

Dipos pada April 13, 2022

Kolak Roti Kacang Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Roti Kacang Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Roti Kacang Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Roti Kacang Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Roti Kacang Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Roti Kacang Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Roti Kacang Hijau memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk buka puasa, sarapan pagi atau ngemil sore. Bisa disajikan hangat atau disimpan dulu dalam kulkas. Saya seringnya bikin dadakan / tdk ada rencana sebelumnya. Sehingga saya gunakan sistem rebus 5 30 7. Jika memang sudah berencana membuat lebih baik rendam kacang hijau semalaman supaya cepat lunak dalam memasaknya. Takaran air di resep yang digunakan untuk merebus juga bisa dikurangi #GA_TheNextLevel #TNLweek9 #kreasivinagoest

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Roti Kacang Hijau:

  1. 150 gr kacang hijau
  2. 1 ruas jahe, geprek
  3. 700 ml air
  4. 2 bks kecil santan instan
  5. 2 saset kental manis
  6. 5 sdm gula pasir (sesuai selera manisnya)
  7. 1 sdt garam
  8. 2 lembar daun pandan
  9. secukupnya Roti tawar

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Roti Kacang Hijau

1
Cuci bersih kacang hijau lalu rebus kacang hijau dan daun pandan dengan sebagian air menggunakan metode 5 30 7 sampai matang.
Kolak Roti Kacang Hijau - Step 1
2
Tambahkan sisa air. Masukkan gula pasir, garam dan jahe. Aduk sampai gula larut. Kemudian masukkan santan dan kental manis. Aduk sesekali hingga mendidih
Kolak Roti Kacang Hijau - Step 2
3
Setelah mendidih koreksi rasa. Jika sudah pas matikan api. Sajikan kolak kacang hijau bersama roti dalam mangkok.
Kolak Roti Kacang Hijau - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Soft baked Cookies

Soft baked Cookies

Entah kenapa yaa dari dulu bikin cookies ini gak pernah berhasil, udah bikin >5 kali selalu ada aja masalahnya. Padahal ini salah satu basic skill baking karena simpel dan cepat bikinnya. Kali ini aku lihat beberapa resep cookpad dan aku modifikasi, so far rasanya better daripada percobaan sebelumnya

5 orang
30 menit
Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Peanut Cookies (Kue Kering Kacang)

Aku emg suka bgt beliin kue kering di warungan, dan yg kacang ini yg paling ku suka. Setelah sekian purnama, menganalisa & memperhatikan rasa nya, akhirnya aku ngerti komposisi kuker warungan itu & berhasil buat sendiri ๐Ÿคญ Yg jelas klo buat sendiri itu lebih puas, & lebih hemat, langsung aja deh meluncur ke resepnya

29 pcs
#17 Cookies Milo

#17 Cookies Milo

Cookies ini sempet sering banget sliweran di ig ku, akhirnya nyobain juga, buat cemilan dirumah. Oia ini aku pake panci buat ngukus yang ad saringannya cuman tanpa air #PejuangGoldenApron3

Nastar

Nastar

Nastar cookies favorit keluarga....cobain setoples mesti kurangnya....lama memasak dan makannya ga seimbang...tapi kue ini emang bikin nagiiih...enak banget. Ini resep buat setengah aja..biar ga capek banget. Tp sehari udah habis...jadi mending pakai 1 resep aja ya..aman

Semprit Susu Maizena simple dgn 4 bahan

Semprit Susu Maizena simple dgn 4 bahan

Klo bikin sesuatu mwnya yg cepet n simple.. gk pake susah hehe Meskipun pada dasarnya mesti telaten jg pas panggangnya... hehe..

Choco almond oat cookies.. garing.. renyah.. wangi.. #tanpatambahangula #tanpaoven #takaransendok

Choco almond oat cookies.. garing.. renyah.. wangi.. #tanpatambahangula #tanpaoven #takaransendok

punya bahan lengkap, klo ga dikerjain rasa nya ky dipanggil2 sm mereka, hey olah kita kita doongg.. #halu oya tp ini lama yaa.. krn pke prabot seadanya. hehe.. tp ini dijamin garing. renyah. wangi.

+/- 500gr cookies
2,5 jam
Kukis Ampas Kelapa

Kukis Ampas Kelapa

Dapat resep dari IG nya mb DK Wardani penggiat zero waste idola ku... Pernah bikin resep serupa tapi pakai Kelapa muda parut. Sekarang nyobain pakai ampas Kelapa. Rasanya sama. Asli guriiiiiiiih.... Wangiiiii.... #reseppertamaoncookpad #nov2020

450gr
+- 1 jam
Soft Baked Cookies

Soft Baked Cookies

Jadi dulu pertama kali bikin Chocolate chips cookies aku liat resep dichannel Tasty dr Buzzfeed dan pas jadi kok rasanya masih lembek dalemnya dan gak renyah, ternyata setelah sekian lama saya tau kalau Chocochips Cookies ala Amerika ya gitu Cookies yg garing diluar tp lembut didalem dan belakangan baru saya tau kalau bisa disebut sm Soft Baked Cookies akhirnya sekarang palah suka sm teksturenya. Ow iya resep yg kali ini aku terinspirasi sm resepnya Luvita Ho tp ada beberapa bahan yg aku sesuain sm selera dan ketersediaan di rumah karena masih belum berani keluar rumah kalau gak penting penting amat.

10/11 Cookies
Kue Kacang Jadoel

Kue Kacang Jadoel

Dari Dulu Saya Suka Banget Kue Kacang yang ada di Warung2... Karna Lagi WFH Coba2 Buat dan Ternyata Alhamdulillah Enak Banget ๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

4 Toples
2 Jam
Kue kacang

Kue kacang

Ini buatan kedua ku yang pertama fotonya hilang entah kemana. Ini kue kacang terenak dari pertama bikin aja langsung berhasil dan enak, iparku aja langsung suka. Katanya kue kacang kalo ngak manis ngak enak ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ. Ini rasanya pas banget, aku giling kacangnya ngak halus biar ada teksture dari kacangnya yang bikin kerenyes-kerenyes. Oia resep ini aku dapet dari temenku dan dia pun juga dari cookpad tapi aku ngak tau nama cookpadnya. Ngak ngerubah banyak hanya takaran gula yang ku ubah.

Kastengel Keju (simple)

Kastengel Keju (simple)

Buat ini mendadak dikarnakan anak gk punya cemilan. Baby H (18bln) sensitif banget makanan dari luar, trkcuali buat sendiri dari tangan emaknya ๐Ÿ˜ž jadi apa-apa harus buat. Tak apa yg penting sehat selalu ๐Ÿ˜

2 toples
1 jam
Cookies vanila chochocips simple ga pakai ribet

Cookies vanila chochocips simple ga pakai ribet

Awalnya si anak sukan ngemil mulu, krdrpd beli trs yg coklat2.. aq cb bikin sndiri dengan si kecil skalian si kecil biar ada aktifitas Asyik d masa pandemi ini. Pengerjaan cepat, mUdah dan anak bisa ikut berkreatifitas saat proses bikin Cookies ini

5orang
40mnt
Soft Baked Cookies

Soft Baked Cookies

Bismillah.. Udah dari laaaaama banget pengen nyoba bikin soft cookies. Alhamdulillah baru kesampaian hehe Resepnya sy adaptasi dari resep Basic Drop Cookies di kingarthurbaking.com Karena saya ga punya brown sugar, saya ganti gula palm (gula semut) yang bungkus merah. Alhamdulillah hasilnya enakkk wangiii, teksturnya lembut cenderung chewy, tapi pinggirannya crunchy. Enak dehh Untuk isiannya saya pakai 30 gr almond slice, 75 gr milk chocolate cincang dan 35 gr coklat chips Biasanya saya kurang doyan makanan manis, tapi yg ini tadi sekali cicip langsung 4 biji ๐Ÿ˜‹ NOTE: Takaran cup kurang lebih sama dengan gelas volume 250 ml #PejuangGoldenApron2

22 keping
1 jam
Oatmeal Soft Cookies ๐Ÿ˜ Pakai Oven Tangkring

Oatmeal Soft Cookies ๐Ÿ˜ Pakai Oven Tangkring

Bismillaah, Lagi craving pengen cemilan yang manis-manis. Lihat stok bahan di akhir bulan sepertinya bisa nih bikin soft cookies. Tapii...setelah nimbang terigu, ternyata terigu protein rendahnya kurang ๐Ÿ˜‚ Haduh gimana ya ini? Akhirnya nekat nyampur-nyampur bahan โœŒ Pas banget terigu protein tinggi tinggal 60 gram. Yang 40 gram pake apa nih? ๐Ÿ˜… Akhirnya lihat ada oatmeal nyempil ๐Ÿ˜ Alhamdulillah jadi Soft Cookiesnya, tadinya sempet khawatir kalo mblebeer cookiesnya ๐Ÿฅบ Btw, acuan resep Soft Cookies yang saya pakai ini resepnya Pufflova. Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 ๐Ÿ’• #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe18 #GoldenApron3Minggu18 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #stayhealthy

16 buah
2 jam
Butter chocochip cookies

Butter chocochip cookies

Anak2 mau ikutan bikin kue. Jd bikin cookies aja anak2 bs bantuin berantakin dapur

Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring)

Nastar Lumer / Nastar Onde-onde (pakai oven takring)

Saya seorang guru. Kebetulan dikota kami Mojokerto akan di adakan lomba. Karena Kota Mojokerto terkenal akan onde-ondenya. Maka tercetuslah ide membuat nastar onde-onde untuk dijadikan makanan kreasi yang akan dilombakan Doakan saya menang ya.. ๐Ÿ˜„

50-60 pcs
1 jam